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Petcake
- Bommagio
- 9 oct 2015
- 1 Min. de lectura
Ingredientes.
2 Huevos
2 Zanahoria
1 Taza de harina integral
1 Cucharada de aceite de oliva
150 gr de carne molida
Preparación.
Rayar las zanahorias, incorporara en un bowl los ingredientes restantes empezando con la carne molida, los huevos, el aceite de oliva, las zanahorias y por último la harina de trigo; revolver hasta obtener una mezcla homogenea. Trasladar la mezcla a un recipiente chico para hornear previamente engrasado e introducirlo al horno durante 20 min a 220º. Dejar enfriar antes de
servir. Decorar al gusto.
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